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烘焙教室Louisa’s Bakery(中英)
商品網址: 土地開發信範本http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010314943
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商品訊息描述:
作者為香港烘焙專業協會的主席,有40多年製造麵包西餅的經驗。此書為作者幾十年烘焙理論的一個總結,再配合現代新技巧而寫成的,好讓讀者也能製作出美味之餅食。
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烘焙教室Louisa’s Bakery(中英)
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: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010314943
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